Nos unités de production
FROZEN possède deux usines stratégiquement situées dans le district de San Miguel (Lima) et au Callao (zone portuaire):
SAN MIGUEL | CALLAO | |
---|---|---|
Surface | 638 m² | 2,325 m² |
Capacité de production | 10 tonnes quotidiennes | 20 tonnes quotidiennes |
Capacité de stockage | 100 tonnes | 500 tonnes |
Employés | 30 (1 tour jour) | 100 (2 tours: jour/nuit) |
Nous avons la capacité de travailler 24h/24 et 7j/7 afin de répondre aux attentes de nos clients dans les meilleurs délais.
Nos processus de production & de qualité
Nous respectons un plan de production très strict et contrôlé afin d’obtenir une qualité irréprochable.
Nos deux usines sont équipées avec du matériel de dernière génération :
- Tunnels de congélation (-40ºC)
- Chambres froides de stockage (-25ºC)
- Chambres de production et d’emballage à climat contrôlé
- Unités de transport réfrigérées
Pour garantir des standards internationaux de qualité, nous nous appuyons sur une équipe de professionnels qui applique strictement le plan d’analyse et points critiques (HACCP).
Nos unités de stockage
A partir de 2015, nous pourrons compter sur un NOUVEL ENTREPOT FRIGORIFIQUE de 1600 m² avec une capacité de stockage de 1500 tonnes situé au Callao. Ce nouvel apport à notre infrastructure va nous permettre :

Une meilleure gestion des stocks

Un meilleur approvisionnement à nos clients tout au long de l’année.
En outre, nous allons offrir un service de stockage à d'autres.